Reikės:
4 stiklinės rupių kvietinių miltų;
1,5 stiklinės rupių ruginių miltų;
2 šaukštus rugių selenų;
2 šaukštus linų semenų;
1 šaukštelį kmynų;
1 šaukštą druskos;
3 šaukštus druskos;
0,5 stiklinės trijų grūdų spaustų kruopų.
Priedai pagal skonį: juodgrūdė, kalendra, kanapės, saulėgrąžos, džiovintos uogos, vaisiai ir pan.
Nepamiršti močiutės duonelės raugo.
Paruošimas:
Viską sumaišome su šiltu vandeniu. Maišome apie pusvalandį, paskui paliekame rūgti dvylikai valandų. Po to sudedame į skardą, palaukiam, kol duonelė pakils ir dedam į orkaitę, kepam pusantros valandos 160 karštumo orkaitėje. Skanaus...
Viską darykite su didžiule meile ir pagarba.
4 stiklinės rupių kvietinių miltų;
1,5 stiklinės rupių ruginių miltų;
2 šaukštus rugių selenų;
2 šaukštus linų semenų;
1 šaukštelį kmynų;
1 šaukštą druskos;
3 šaukštus druskos;
0,5 stiklinės trijų grūdų spaustų kruopų.
Priedai pagal skonį: juodgrūdė, kalendra, kanapės, saulėgrąžos, džiovintos uogos, vaisiai ir pan.
Nepamiršti močiutės duonelės raugo.
Paruošimas:
Viską sumaišome su šiltu vandeniu. Maišome apie pusvalandį, paskui paliekame rūgti dvylikai valandų. Po to sudedame į skardą, palaukiam, kol duonelė pakils ir dedam į orkaitę, kepam pusantros valandos 160 karštumo orkaitėje. Skanaus...
Viską darykite su didžiule meile ir pagarba.